町田「鉄板焼 蘭麻」とは？肉懐石弁当の魅力と配達エリア・メニューを紹介

東京都町田市に、鉄板焼きの技術を活かした肉懐石弁当を届けてくれるお店があります。

「鉄板焼 蘭麻」です。

「町田周辺でおいしいお弁当を頼みたい」 「法事や会議用に見栄えのするお弁当を探している」 「お店の特徴や配達エリアを知りたい」

そんな方に向けて、この記事では鉄板焼 蘭麻の魅力を紹介していきます。

👇この記事で扱うこと

• 鉄板焼 蘭麻がどんなお店か
• 職人・須藤健史さんの経歴とお店の歴史
• こだわりのお弁当のコンセプト
• 人気メニューと料金の目安
• 配達エリアと支払い方法
• 店舗の基本情報

それでは順番に見ていきましょう。

1.鉄板焼 蘭麻はどんなお店？

鉄板焼 蘭麻は、東京都町田市森野に店舗を構える、株式会社NINE FOOD LABが運営するお弁当宅配専門店です。

店名のとおり、熟練の職人が鉄板で丁寧に焼き上げた肉料理をメインにした「肉懐石弁当」を提供しているのが大きな特徴です。

厳選した肉や新鮮な魚介、季節の野菜を鉄板でじっくり焼き上げ、栄養バランスや見た目の美しさにもこだわった弁当に仕上げているとのことです。

自宅やオフィスにいながら、本格的な鉄板焼きの味わいを楽しめるお店といえそうです。

👇結論

• 鉄板焼 蘭麻は町田市にある肉懐石弁当の宅配専門店
• 運営元は株式会社NINE FOOD LAB
• 鉄板焼きの職人が仕上げる肉料理がメイン

2.職人・須藤健史さんの経歴とお店の歴史

鉄板焼 蘭麻を運営しているのは、代表の須藤健史さんです。

須藤さんは都内・横浜の有名ホテルなどで修行を積んだ後、2007年に実店舗「鉄板焼 蘭麻 町田店」を開業しました。

鉄板を囲むカウンターで料理を提供するスタイルのお店として長く営業していましたが、2019年に惜しまれつつ閉店しています。

ただし、須藤さんはそれより前の2013年から「肉懐石弁当 鉄板焼 蘭麻」として弁当の仕出しサービスをスタートしており、実店舗の閉店後も宅配専門店として営業を続けています。

「たくさんの方に、おいしい笑顔をお届けしたい」という思いから始まったお店が、鉄板焼きの技術をそのままに、弁当という形でその思いを届け続けているというわけです。

ホテルで修行を積んだ職人が、実店舗を10年以上経営した経験をもとに弁当作りに向き合っているというのは、安心して注文できるポイントのひとつといえそうです。

👇結論

• 運営するのは、都内・横浜の有名ホテルで修行した須藤健史さん
• 2007年に実店舗を開業し、2019年に閉店するまで町田で営業
• 2013年からは弁当の仕出しをスタートし、現在も宅配専門店として継続中

3.こだわりのコンセプトと利用シーン

鉄板焼 蘭麻がこだわっているのは、味だけではありません。

厳選した食材を鉄板で丁寧に調理し、お客様の笑顔を引き出すことをコンセプトに掲げています。

栄養バランスや彩り、見た目の美しさまで意識した弁当づくりをしているのも特徴です。

利用シーンとしては、次のような場面での注文が想定されています。

• 会議やビジネスシーンでの手配
• 法事や慶事などあらたまった席
• 特別な日の食事
• 大量注文が必要なイベント

用途に合わせて選べるメニューが揃っているため、日常使いから特別な席まで幅広く対応できるお店といえそうです。

👇結論

• 味だけでなく彩りや栄養バランスにもこだわった弁当を提供
• 会議、法事、慶事、大量注文など幅広いシーンに対応
• 自宅やオフィスで本格的な鉄板焼きを楽しめるのが強み

4.人気メニューと料金の目安

鉄板焼 蘭麻には、肉幕ノ内御膳からステーキ御膳まで、幅広いラインナップが揃っています。

一例を紹介します。

特に牛ステーキと鰻をあわせた御膳は「人気No.1」として紹介されており、特別な日のごちそう弁当としても選ばれているようです。

また、お箸・紙おしぼり・緑茶（500mlペットボトル）は無料で付けてもらえるため、届いてすぐに食事を始められるのも嬉しいポイントです。

👇結論

• 1,620円の肉幕ノ内御膳から、3,000円台のステーキ御膳まで幅広く用意
• 牛ステーキと鰻を組み合わせた御膳が人気No.1
• お箸・おしぼり・お茶は無料で付いてくる

5.配達エリアと支払い方法

鉄板焼 蘭麻の配達エリアは、東京都西部と神奈川県の一部です。

対応エリアは次のとおりです。

• 東京都西部：町田市・八王子市・多摩市・稲城市・日野市・府中市・国立市・調布市・立川市・狛江市
• 神奈川県の一部：横浜市・川崎市・相模原市・大和市・海老名市・厚木市・藤沢市

対応エリア内であれば配達料は無料とされているため、法人・個人を問わず頼みやすい仕組みになっています。近隣エリアでも相談は可能とのことなので、エリア外の方も一度問い合わせてみるとよさそうです。

支払い方法も豊富で、代金引換のほか、法人向けの請求書払い、クレジットカード（現地決済・事前決済）、PayPayやauPAY、d払いなどのQR・バーコード決済にも対応しています。

用途や好みに合わせて支払い方法を選べるのも、注文のハードルを下げてくれるポイントです。

👇結論

• 配達エリアは東京都西部と神奈川県の一部、エリア内は配達無料
• エリア外でも相談可能
• 代金引換・請求書・クレジットカード・QR決済など支払い方法が豊富

6.店舗の基本情報

最後に、鉄板焼 蘭麻の基本情報を整理しておきます。

• 店舗名：鉄板焼 蘭麻 町田
• 運営元：株式会社NINE FOOD LAB
• 所在地：〒194-0022 東京都町田市森野2-25-2
• 電話番号：042-794-7423
• FAX番号：042-794-7426
• 受付時間：9:00〜15:00
• 配達可能時間：10:00〜18:00
• 定休日：不定休（営業日カレンダーで要確認）

注文や問い合わせは電話のほか、公式サイトからも可能です。

営業日が不定休のため、注文を検討する際は公式サイトの営業日カレンダーで事前に確認しておくと安心です。

👇結論

• 店舗は東京都町田市森野にあり、電話でも注文可能
• 受付は9:00〜15:00、配達は10:00〜18:00
• 定休日は不定休なので、事前に営業日カレンダーの確認がおすすめ

7.まとめ

今回は、東京都町田市の「鉄板焼 蘭麻」について紹介しました。

👇今回の要点

町田周辺で、見栄えと味を両立したお弁当を探している方には、選択肢のひとつになりそうなお店です。

気になった方は、公式サイトから営業日やメニューをチェックしてみてください。

鉄板焼 蘭麻 公式サイト

最後までお読みいただき、ありがとうございました。